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Restaurant Le GindreauUne étoile Michelin : Très bonne cuisine

Le bourg
46150 Saint-Médard
Téléphone : 05 65 36 22 27
Fax : 05 65 36 24 54
Capacité : 55 couverts
Quand on fait la cuisine dans une ancienne école, on se doit d’avoir de bonnes notes : après un an passé aux commandes du Gindreau à Saint-Médard Catus, Pascal Bardet obtenait sa première étoile Michelin.

Ce jeune Figeacois, qui a fait ses armes au Louis XV à Monaco puis aux Belles Rives à Juan-les-Pins, s’impose donc comme le digne successeur d’Alexis Pélissou. Ses grattons de volaille fermière aux oignons caramélisés ou son dos d’agneau à la sarriette et aubergine fondante en sont des preuves, tout comme bien entendu ses plats à base de truffe.
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  • Brunch ou petit déjeuner Quercynois aux truffes

    Brunch ou petit déjeuner Quercynois aux truffes à 159€/personne sur réservation

    Les mardis(du 14 janvier au 10 mars 2020)

    9h45Petit déjeuner Quercynois diablement truffé commenté par Pascal Bardet

    vins de l’appellation Cahors en accord avec les mets servis.

    12h45Départ pour Lalbenque.

    13h45Arrivée au village .

    14h30Ouverture du marché aux truffes possibilité d’achat de truffes sur place pour les particuliers.

    De 15h15 à 16h00Départ vers les truffièresDémonstration de cavage avec un cochon -méthode traditionnelle lotoise-ou avec un chien truffier, selon le temps et les disponibilités de nos partenaires.

    Les samedis(le 18 janvier, le 25 janvier, le 8 février , le 22 février et le 7 mars 2020)

    9h45 petit déjeuner Quercynois diablement truffé commenté par Pascal Bardetvins de l’appellation Cahors en accord avec les mets servis.

    13h00 Départ pour les truffières sur le causse de Lalbenque.

    De 13h45 à 15 h00Démonstration de cavage avec un cochon -méthode traditionnelle lotoise-

    ou avec un chien truffier, selon le temps et les disponibilités de nos partenaires.

    Détail du petit déjeuner Quercynois disponible sur le site le Gindreau

    Valable du 10 janvier 2020 au 10 mars 2020
    N° 289A95DB
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    Brunch ou petit déjeuner Quercynois aux truffes

    Brunch ou petit déjeuner Quercynois aux truffes à 159€/personne sur réservation

    Les mardis(du 14 janvier au 10 mars 2020)

    9h45Petit déjeuner Quercynois diablement truffé commenté par Pascal Bardet

    vins de l’appellation Cahors en accord avec les mets servis.

    12h45Départ pour Lalbenque.

    13h45Arrivée au village .

    14h30Ouverture du marché aux truffes possibilité d’achat de truffes sur place pour les particuliers.

    De 15h15 à 16h00Départ vers les truffièresDémonstration de cavage avec un cochon -méthode traditionnelle lotoise-ou avec un chien truffier, selon le temps et les disponibilités de nos partenaires.

    Les samedis(le 18 janvier, le 25 janvier, le 8 février , le 22 février et le 7 mars 2020)

    9h45 petit déjeuner Quercynois diablement truffé commenté par Pascal Bardetvins de l’appellation Cahors en accord avec les mets servis.

    13h00 Départ pour les truffières sur le causse de Lalbenque.

    De 13h45 à 15 h00Démonstration de cavage avec un cochon -méthode traditionnelle lotoise-

    ou avec un chien truffier, selon le temps et les disponibilités de nos partenaires.

    Détail du petit déjeuner Quercynois disponible sur le site le Gindreau

    Valable du 10 janvier 2020 au 10 mars 2020
    N° 289A95DB
    Restaurant Le Gindreau
    Restaurant Le Gindreau
    Téléphone : 05 65 36 22 27
    Adresse : Le bourg 46150 Saint-Médard

    * Le bon plan n°289A95DB est proposé par l'établissement Restaurant Le Gindreau qui engage sa responsabilité sur la nature de l'offre proposée. Il est porté à votre connaissance par le site internet Office de Tourisme de Cahors. Il vous suffit de présenter ce bon imprimé ou affiché l'écran de votre smart phone ou tablette pour en bénéficier en accord avec l'établissement qui vous a réservé cette offre.

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  • Restaurant Le Gindreau 1 - Saint-Médard
  • Restaurant Le Gindreau 2 - Saint-Médard
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Jusqu'à dim. 12 avril 2020
Du mar. 28 avril 2020 au lun. 19 oct. 2020
Du mar. 17 nov. 2020 au jeu. 31 déc. 2020
Lundi--
Mardi--
Mercredi12h à 13h3019h30 à 21h30
Jeudi12h à 13h3019h30 à 21h30
Vendredi12h à 13h3019h30 à 21h30
Samedi12h à 13h3019h30 à 21h30
Dimanche12h à 13h3019h30 à 21h30
Lundi--
Mardi--
Mercredi12h à 13h3019h30 à 21h30
Jeudi12h à 13h3019h30 à 21h30
Vendredi12h à 13h3019h30 à 21h30
Samedi12h à 13h3019h30 à 21h30
Dimanche12h à 13h3019h30 à 21h30
Lundi--
Mardi--
Mercredi12h à 13h3019h30 à 21h30
Jeudi12h à 13h3019h30 à 21h30
Vendredi12h à 13h3019h30 à 21h30
Samedi12h à 13h3019h30 à 21h30
Dimanche12h à 13h3019h30 à 21h30
Complément accueil :

Petit-déjeuner aux truffes tous les mardis de janvier à mi-mars et les samedis 26 janvier, 9 février et 23 février.

Équipements
  • Accessible aux handicapés
  • Cheminée
  • Equipements pour réunion
  • Parking
  • Terrasse
Prestations
  • Animaux acceptés
  • Chaise bébé
  • Climatisation

Disponibilités indicatives

Disponible Complet Fermé
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ZONE B : Aix-Marseille, Amiens, Caen, Lille, Nancy-Metz, Nantes, Nice, Orléans-Tours, Reims, Rennes, Rouen, Strasbourg
ZONE C : Créteil, Montpellier, Paris, Toulouse, Versailles
Tarifs Min Max Description
Menu adulte 65.00€ 159.00€ Menu à 42€ le midi uniquement 63€, 73€, 93€ menu carte toute l'année
Menu enfant 18.00€ Jusqu'à 10 ans.

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